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1、味精中的一些成分，尤其是氨基酸与酒精结合后，啤酒的性质发生了变化，会让人口干舌燥，但人的理智还是清醒的。

2、而且身体没有其他异常变化，喝少量啤酒和味精问题不大。

3、但是啤酒里味精加多了就不好说了。啤酒本身能让人醉，只是因为酒量因人而异。含酒精的啤酒很难喝。

4、会导致醉酒呕吐。